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干し柿作り<アクティブライフ山芦屋・グループホーム>

あじさいユニットの恒例行事 干し柿作り!
毎年 ご入居者のご家族より渋柿を頂いて、干し柿を作っています 001.gif

皮をむいて、紐で吊るして、ベランダに干すだけですが、毎年美味しい干し柿が出来上がります 045.gif
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昔はよく軒下に干した風景を見かけたものです
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吊るして約2週間ほどで出来上がり♪
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昔懐かしのシンプルな美味しさ!

ご入居者の皆様も大満足の逸品072.gifです 060.gif

また、来年も作りましょうネ!! 029.gif


★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/g-home/yamaashiya/index.html

by activelife-blog | 2013-03-07 10:43 | アクティブライフ山芦屋
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