美味しいお茶の会<エスティームライフ学園前>

館内にはお茶本来の甘みを残しとても美味しいお茶を入れるスタッフがいます。
現場スタッフに学んでもらい、ご入居者へ、ご家族様へ少しでも心のこもったお茶を
お出しできるよう「美味しいお茶の会」を企画しました。063.gif
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お湯の冷まし方や葉の量、蒸らす時間、奥が深いねぇ」と興味津々。005.gifホウ・・・
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お茶の入れ方を学んだ後、現場スタッフが入れたお茶と飲み比べてみるが、
003.gif同じ茶葉なのにこんなに甘い
016.gifもっと飲みたい
まだまだ上手に入れることはできません。
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美味しいお茶は『入れたひとの気持ちを感じる』ことを学んだお茶会でした。

※写真は、ご本人・ご家族の了解を得て掲載しています。
by activelife-blog | 2010-10-12 11:38 | エスティームライフ学園前
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