『春の定例研修会』<エスティームライフ学園前>

今年のテーマは
ご入居者に食事を美味しく召し上がって頂くために
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食事時の様子を撮影した映像を観察し、
グループに分かれて討議しました。 018.gif 034.gif 045.gif
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ごはんのよそい方、配膳、メニューの紹介や
話題の好みの確認や周囲の音・照明・香り、
食べ易さなど様々な角度から話をし、
その為には何ができるか、何が大切かを話し合いました。
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明日からの「美味しく、楽しい食事時間」に
活かします。 049.gif 043.gif


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by activelife-blog | 2012-03-21 14:35 | エスティームライフ学園前
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