お彼岸も近づいてきたところで、デイサービスでは
よもぎを使って「彼岸団子」を作りました。 まずは、ご利用者に庭で摘んだよもぎの葉をすり鉢ですり 細かくしていただきました。 団子粉とすりつぶしたよもぎと合わせて色鮮やかな緑色の生地の出来上がり。 ご利用者様に、小さく丸めていただきました。 出来た団子を茹でて、彼岸団子の出来上がり☆
by activelife-blog
| 2008-03-12 18:24
| アクティブライフ神戸
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