タグ:おやつ作り ( 73 ) タグの人気記事

ずんだロール作り<アクティブライフ山芦屋・グループホーム>

おやつに夏の風味をお届けしようと潰し枝豆入りの餡を包んだ薄焼きロールを作りました001.gif
c0107602_13244072.jpg
台所で枝豆をゆでていただききましたが、
005.gif 「えー、枝豆をあんこにいれるの
021.gif 「枝豆は酒のつまみや」と男性の方
と皆様喧々諤々、
c0107602_13245540.jpg
枝豆をつぶす作業に思いのほか力が要り、手間取る女性を見かねて男性の方が
わしが、したろ」と名乗り出て下さいました。066.gif
c0107602_1325898.jpg


きなこと白玉粉で作った生地をフライパンに流し、皮を作られましたが、お一人ずつの個性が1枚1枚に現れて、丸いの、楕円、穴無き、等
c0107602_1325204.jpg
006.gif食べたら、同じよ」 と大らかな意見も出て、台所から笑い声と笑顔がこぼれました041.gif
c0107602_13253198.jpg


餡を巻いて完成です。
c0107602_13254297.jpg

濃いお茶と召し上がりました。043.gif

普段はミキサー食の方には枝豆を裏ごしして、白餡と混ぜてお勧めしました。
012.gif 「ああ、枝豆のあじがする、ありがとう
と声をかけていただききました。

この夏一番の思い出になりました。072.gif 072.gif 072.gif


★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/g-home/yamaashiya/index.html

by activelife-blog | 2014-10-02 13:25 | アクティブライフ山芦屋

(^_-)-☆ おやつ作り<アクティブライフ中山倶楽部・デイサービス>

日曜日の地域密着デイサービスのアクティビティで3時のおやつ作り
今回は「南瓜饅頭」つくりにチャレンジしました。 049.gif

生地をつくり、みんなで丸めて丸めて、蒸し器で蒸かしたら
\(^o^)/できあがり。
c0107602_15212916.jpg



★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/day/nakayama/index.html

by activelife-blog | 2014-09-09 15:21 | アクティブライフ中山倶楽部

8月のおやつ作り<アクティブライフ夙川・デイサービス>

8月のおやつ作りは、クラッシュゼリー

作る前は、皆様口をそろえて 『クラッシュ?』『そんなの聞いたことないわ~
どんなデザートができるのか興味深々のご様子です。043.gifワクワク・・・・・・

作り方はとっても簡単。
ゼラチンをひたすら混ぜる、混ぜる混ぜる! 042.gif
c0107602_14423473.jpg
        おやつ作りの様子                           混ぜる混ぜる!  066.gif


c0107602_14424814.jpg


すると、不思議!泡立ったようなゼリーになりました。005.gif

レモン汁と、フルーツミックスを入れたら完成です。

夏らしい爽やかな風味と、口の中で泡がはじけるような、初めての食感で大好評でした!016.gif





      072.gif 完成! 072.gif


★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/zaitaku/shukugawa/index.html

by activelife-blog | 2014-09-05 14:43 | アクティブライフ夙川

「おやつ作り」にチャレンジ<アクティブライフ中山倶楽部・デイサービス>

ご利用者の皆様とスタッフがアクティビティの時間に「パンケーキ」を作り
3時に頂きました 001.gif

\(^o^)/お好みの型を選んで粉糖で仕上げました。
c0107602_14153252.jpg



★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/day/nakayama/index.html

by activelife-blog | 2014-08-01 14:17 | アクティブライフ中山倶楽部

おやつ作り<アクティブライフ夙川・グループホーム>

日曜日、おやつ作りの時間です。001.gif

6月8日(日)バナナとチョコの餃子
c0107602_11104566.jpg
     バナナを切って餃子の皮に包みます                  完成!

6月22日(日)フルーツポンチを作りました。
c0107602_111158.jpg
                    ガラスの器に色とりどりの果物を盛り付けて


★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/g-home/shukugawa/index
by activelife-blog | 2014-07-22 11:11 | アクティブライフ夙川

「おやつ作り」<アクティブライフ中山倶楽部・デイサービス>

(^_-)-☆
デイサービスで「おやつ作り」にチャレンジ


ご利用者の皆さまとスタッフがアクティビティの時間に「抹茶入りフルーツポンチ」をつくり
3時に頂きました。 012.gif
c0107602_1144812.jpg
\(^o^)/ながめて涼しげ、頂いて爽やか。


★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/day/nakayama/index.html

by activelife-blog | 2014-07-11 11:07 | アクティブライフ中山倶楽部

おやつ作り<アクティブライフ芦屋・グループホーム さくら>

本日は、さくらフロアの皆様で鉄板を囲んでおやつ作りをしました。 001.gif

ホットケーキの粉を作り、たこ焼き器で焼いて中にあんこを入れました。

ベビーカステラのような物になるはずが、たこ焼き器の穴が大きくて『ベビーどら焼き』になりました(笑) 037.gif
生地やあんこを入れすぎてUFOのような形になり、直径3㎝以上ある巨大な物になりました 011.gif
c0107602_1523584.jpg

試行錯誤の上、あんこを入れる物とそうでない物を作り、焼けてきたら2つを合体させると真ん丸になるという事をスタッフが発見しました!
c0107602_1524744.jpg

この時期の鉄板は熱く、汗ダラダラになってしまいましたが、皆様クルクルと楽しそうに作っておられ、
c0107602_1525972.jpg


普段よりも沢山召し上がっていました。043.gif
c0107602_1531952.jpg




★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/g-home/ashiya/index.html

by activelife-blog | 2014-06-19 15:07 | アクティブライフ芦屋

(^_-)-☆5月の和菓子つくり<アクティブライフ中山倶楽部・デイサービス>

みたらし団子」つくりにチャレンジしました。 001.gif
c0107602_11392367.jpg



★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/day/nakayama/index.html

by activelife-blog | 2014-06-05 11:44 | アクティブライフ中山倶楽部

おやつ作り<アクティブライフ中町倶楽部・デイサービス>

春爛漫の日曜日 058.gif

今日のおやつは、手作りホットケーキです。011.gif

可愛い丸い形のホットケーキが、次々焼きあがっていきます。
c0107602_1354588.jpg

c0107602_1355616.jpg

c0107602_13551156.jpg

皆様で、美味しく頂きました。043.gif
c0107602_13552180.jpg

c0107602_13553192.jpg



★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/day/nakamachi/index.html

by activelife-blog | 2014-05-12 13:57 | アクティブライフ中町倶楽部

おやつ作り<アクティブライフ芦屋・グループホーム さくら>

4月17日(木)、さくらフロアの皆様でクッキー作りをしました。 001.gif
c0107602_14404555.jpg

せっせと生地をこねて、綺麗に丸い形を作って下さいました。 042.gif
c0107602_14405643.jpg

c0107602_1441115.jpg

オーブンで焼き始めると段々と良い香りにフロアが包まれました。

ところが、焼きたてはとっても美味しかったのですが、柔らかく、クッキーの食感ではなかったのです! 025.gifう・・・ん

しかし時間を置くとサクサクと美味しいクッキーに! 049.gif 006.gif

皆様 016.gif美味しいー!」と次々に手を伸ばしておられました。
c0107602_14411321.jpg



★この施設のホームページはこちら↓
http://www.activelife.co.jp/contents/g-home/ashiya/index.html

by activelife-blog | 2014-05-08 14:42 | アクティブライフ芦屋